Dobrodošli

Zagorci

O.P.G. Cesarec Mladen

Mladen Cesarec je sa uzgojem uljnih buča počeo 2014. godine. Prvo iz hobija pa je to preraslo u ozbiljan posao.

Na 6. Izložbi bučinog ulja Sjeverozapadne Hrvatske 2016. godina dobiva “Veliko zlato” za svoje bučino ulje prešano hladnim postupkom.

21.5.2022. na 4. Međunarodnoj Izložbi bučinih ulja Alpe – Adria i 11. Izložbi bučinih ulja Hrvatske bio je Šampion izložbe sa toplo prešanim bučinim uljem sa kojim je osvojio zlatnu medalju. Poznato hladno prešano bučino ulje je isto dobilo zlatnu medalju.

Da bi se dobilo bučino ulje treba uzorati njivu, potanjurati je, posijati buče, pošpricati protiv korova, prihraniti buče, kultivirati, pobrati buče, oprati koštice, osušiti ih na 6% vlage, pažljivo ih skladištiti, samljeti ih u uljari i napraviti ulje koje treba znati čuvati, natočiti ulje u flaše i odvesti ga na prodajno mjesto. U zadnjem koraku treba sve ovo kupcu pojasniti u priči.

Odabrane kategorije proizvoda

Asortiman

Ulja

Bučino, toplo i hladno prešano ulje, suncokretovo i orahovo hladno prešano ulje.

Bučine koštice

Slane, obične, ljute, roasted&salted i čokoladirane bučine koštice.

Bučino brašno

Bučino brašno, bezglutensko

Pesto i juhice

Pesto od bučinih koštica sa bučinim uljem i pripravak od konzumnih buča za krem juhu

0
    0
    Vaša košarica
    Košarica je praznaPovratak u štacun